船橋法典すきっぷ保育園
ブログ

2021年8月11日

冬野菜は何を植えようかな?

5月に植えた夏野菜の収穫も何度か行い、みんなで食べることができました。
自分達でお世話をしたことで興味を持ち、苦手だった野菜もチャレンジして食べてみようとする姿があったり、
友達同士「美味しいね」「ミニトマト甘いよね」なんて会話も聞こえてきました。
まだ収穫前のサツマイモが畑に残っているので、そちらの収穫も楽しみにしている子ども達です。

さて、夏野菜植えを経験した子ども達は先生から「今度は冬野菜を植えようよ」の声に大張り切り!!!
まずはみんなでどんな冬野菜を植えるのか相談することにしました。



冬野菜ってどんなものがあるんだろう?
最初は先生から冬野菜の紹介をしてもらいました。

出てきた野菜はブロッコリー・カブ・大根・人参・ねぎ・ラディッシュ・ホウレンソウ・小松菜!!
子ども達は野菜当てクイズをしながらも真剣に見ていました。

冬の野菜を知ることができたところで、グループに分かれて育てたい野菜を決めます。
   
「ブロッコリーがいい」「大根がいい」とそれぞれの意見を進んで言える子もいますが、言えない子にはリーダーさんが「●ちゃんはなにがいい?」と優しく聞いてくれます。
話し合いですぐに決まるグループ、意見がぶつかり合いなかなか決まらないグループと様々でしたが、最後にはしっかり決まりました。

苗植えの日が楽しみです。


その後、2月に仕込んだお味噌の途中経過確認を行いました。

お味噌がどうなっているのか、興味津々!!

お味噌のフタを開けるといい香りが漂います。

今、お味噌がどうなっているのか、色はどんな色なのか、香りはどうなのか、自分達の目で見て鼻で嗅いで感じました。


最後は焼酎で樽の中やフタ、重石をしっかり消毒しました。

11月のお味噌パーティー、今年はお味噌汁と味噌肉まんを作る予定で今からワクワクです。
美味しいお味噌になりますよーに!!!!!

 
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